小孩喜欢牛排，在外面店吃一个人少说也要二三十，还是从Costco 买牛排自己做吧。
一开始是用平底锅煎，要放油，来回翻费事不说，洗锅也比较麻烦，做出来少了几道烤痕总觉得和饭店里吃的不太一样。
一开始是用平底锅煎，要放油，来回翻费事不说，洗锅也比较麻烦，做出来少了几道烤痕总觉得和饭店里吃的不太一样。
后来朋友推荐了这款 George Foreman 4 Serving Grill with Removable Plates，确实非常好用。
这款主要特点是上下两个烤盘可以很容易拆下来洗，还可以放进洗碗机。不沾的涂层使得清洗很容易。这一点非常重要。别的型号有的要便宜一些，但烤盘不能拆清洗就很麻烦。
Amazon.com USD 29.92
Amazon.ca CAD CAD 100
后来发现在 Walmart.ca 的价格还比较公道：
Walmart.ca CAD 39.97
下面是我用它做牛排的过程：
Costco 买牛排，各种价位都有，这种是比较便宜的。
两面撒上 Costco 买的 KEG 的调料。现做现撒，不用提前腌。注意不要撒得太多，这个调料比较咸。
擦上电源，电源灯亮，等旁边另一个温度灯也亮时，放入牛排，盖上上面的盖子。注意手只能碰盖子前面的把手，两边很烫。因为烤盘设计为倾斜的，烤出的水和油都流到前面的盘子中。
根据个人牛排生熟喜好，大概10到15分钟就可以烤好。
等烤盘冷却后，可以很容易拆下来清洗。因为是不沾涂层，所以都不用洗涤液，直接用热水就可以洗干净。
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