加拿大政府推出手机应用鼓励人们走路挣积分
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来到魁北克当然不能错过美味的法国菜。不过面对比比皆是的饭馆和法文的菜单，该如何选择呢？
首先学点几个常用词：Entrée 前菜，Plate 主菜，Foie gras 鹅肝，Duck Foie gras 鸭肝（比鹅肝便宜），Escagot 蜗牛，Rillettes 熟肉酱，Confit 脆皮烤鸭。
其次装一个很有用的应用：Yelp。你可以用它找到附近的饭馆，是什么风味（在魁北克当然选 French了），星级，价格。还有顾客拍的菜的照片，评价和价格。看后就有底了。
可以直接用 Google 导航找到选定的饭馆。
下面介绍几家我去过的饭馆。
Le Lapin Saute (
location) 在有名的 Petit Champlain 小街，因为兔肉比较有名，所以饭店的标志是兔子。
外面的座位比里面抢手。去得晚一点可能就要排队了。
Onion soup，里面有Cheese和面包，味道不错。
这道菜 （Duck Rabbit for two）要64加元，虽然有点贵，但够两个人分。
那个像饼干的圆饼就是鸭肝，味道非常美，就是有点油腻。鸭肉味道不错。
当地的啤酒也不错，这是红啤酒(Amber)。
相比之下，我更喜欢淡啤酒(Light Beer)。
另外一家比较有名的是 1640 (
location)，就在古堡酒店的对面，红色的屋顶。
1640是指饭馆所在的房子最开始是建造于1640年。
价格比兔餐馆要便宜些，主菜一般二十多。这盘海鲜味道不错，就是量少了一些。
Pork Chop，给一把刀自己切。
Meat Ball Pasta，只有一个大号肉丸，味道一般。
鸡肉 Pasta，量很大。
Cafe St-Malo (
location) 不太起眼，位置也比较偏。但我觉得味道最好，价格也很实惠。
这一大锅Mussel青口只要 $17，很新鲜。
有名的开胃菜 Escagot 蜗牛，$7.5。
不要以为是一大碗，其实只有六个小坑，每个坑里一个没有壳的蜗牛。味道独特，没吃过蜗牛可以尝尝。
Smoke Salmon，味道非常好。
有网友推荐老城里的这家 Le Continental，价格要贵一些，两人一百多。
http://cn.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g155033-d706085-Reviews-Le_Continental-Quebec_City_Quebec.html
Auberge La Camarine (location) 去Canyon Sainte-Anne回来路边随便选的一家餐馆，远离老城旅游区的饭店往往更正宗，价格也更实惠。
这个饭店还包括一个小旅馆。
没想到魁北克人可以把龙虾匹萨做的这样好吃。
价格也不贵，$16。下面的面饼都是脆的，很好吃。
女招待说配的泡辣椒非常非常辣，在我看来也就小菜一碟。
另外一种披萨也也好吃，价钱更便宜。
这是我们在观鲸的小镇 Tadoussac 随便找的一家饭馆 location，就在教堂的旁边，红色的遮阳伞。那三种小碗里的酱特别好吃，此外还有三文鱼和鸭肉（魁北克人好像很喜欢鸭肉）。
饭馆一般都免费上面包和黄油，这些面包一般都很好吃，而且此外后还可以要，所以不用担心吃不饱。
上面说的这些饭馆都是中等价位，一个人大概20到30加元。老城里便宜的餐馆有不少，下面这个在 Petit Champlain 的还有中文菜单。
高级的餐馆也不少，这些餐馆往往大门紧闭，不仔细看还以为没有开门。有的需要预约（可以网上预约），价格大概每人50-100以上。比如下面这家 Panache。在Yelp上找有四个$就是了。
下面再说说早餐。旅馆里的早餐一般又贵又不好，所以我们都是步行到老城去解决。我们都喜欢这家 Paillard (location)。
刚烤出的面包很香。
价格稍贵。
我最喜欢的套餐是第一个 Combo Martin。
包括咖啡，小碗水果色拉和牛角面包。
牛角面包里面有鸡蛋和Bacon，味道太好了，而且很管饱。
据一位导游朋友讲，真要吃到原汁原味的法国餐，价钱有要便宜，就不要在老城找。旅游区价格都很高。开车路边的一家小餐馆也许不比这些推荐的餐馆差。
